Кремлевская диета меню на 10 дней

Диетические столы: лучшие практики СССР

СССР был единственной страной в мире, где здоровым питанием занимались на государственном уровне.

Без имени-5.jpg

Всё больше становится тех, кто изводит себя многочисленными диетами: кремлёвская, голливудская, японская, гречневая, кефирная, капустная, на супе, на соках…

Возможно ли так, чтобы полезная диета была одна на всех?

В Роспотребнадзоре не советуют особо мудрить, поскольку главное правило здорового питания учёные сформулировали давным-давно: сколько человек получил энергии с пищей — столько и должен потратить. А в подборе конкретных продуктов следует учитывать состояние здоровья и при наличии заболеваний согласовать рацион с врачом-диетологом.

Глава Роспотребнадзора Анна Попова абсолютно уверена: «Быть здоровым должно быть модно, при этом надо в первую очередь думать, какую пользу приносят продукты из вашего рациона. Федеральный проект „Укрепление общественного здоровья“ нацпроекта „Демография“ как раз предусматривает создание в нашей стране среды, которая будет способствовать ведению здорового образа жизни, включая здоровое питание».

Кстати, в ХХ веке единственной страной, где на государственном уровне занимались здоровым питанием, был Советский Союз. В 1930 году в СССР создан Институт питания, который и разработал сбалансированный рацион для людей разного состояния здоровья. Именно советские диетологи внедрили трёхразовое питание, горячие завтраки и обед из трёх блюд плюс компот.

Учёными под руководством Мануила Певзнера созданы знаменитые «столы» — диеты. Продукты поделили не на полезные и вредные, а на подходящие и неподходящие с учётом здоровья — в диетах они стали разрешёнными и запрещёнными.

А суточное меню при этом должно быть дробным: принимать пищу нужно от 4 до 6 раз в день.

Общее для всех 15 столов — это исключение из рациона газировок, алкоголя и острых блюд.

Стол № 1. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки

Разрешены протёртые супы, блюда, приготовленные на пару или сваренные. Белый чёрствый хлеб, молоко и молочные продукты, кисели.

Среди запрещённых в этой диете продуктов красная и белокочанная капуста, лук, чеснок, редис, репа, редька, брюква, шпинат, щавель, грибы, сырые яйца, мясные, грибные, рыбные отвары, чёрный хлеб, сдобная выпечка, бобы, горох, чечевица, фасоль, пшено.

Стол № 2. При атрофическом гастрите и колитах

Кулинарная обработка пищи разнообразная, но блюда подаются в измельчённом виде, от 15 до 60 °С.

Запрещённые продукты: жирная рыба и мясо, сало, мороженое, горячие и холодные напитки, тёплая сдоба, шоколад, изделия с кремом, инжир, финики, бобовые, редис, редька, болгарский перец, грибы, чеснок, лук, ягоды с грубой кожурой и зёрнами, виноградный сок, квас, маринады и соленья, копчёности, консервы.

Стол № 3. При хроническом воспалении кишечника с запорами

Продукты измельчённые, большое количество овощей и фруктов, кефир, чернослив, компоты, подсушенный хлеб.

Запрещены свежий пшеничный хлеб, сдобная и слоёная выпечка, волокнистое мясо (утятина, гусятина), мясные консервы и копчёности, солёная и копчёная рыба, вермишель, манная и рисовая крупа, чеснок, лук, редис, редька, грибы, кремы, шоколад, конфеты, кисели, кизил, черника, айва, смородина, крепкий чай и кофе.

Стол № 4. При болезнях кишечника, сопровождающихся поносом

Супы на слабом бульоне с рисовой или манной крупой и протёртым мясом, рисовая, гречневая каши на нежирном бульоне или воде. Нежирное мясо. Варёные или паровые блюда.

Запрещены хлебобулочные изделия, любые виды закусок, супы на жирных и крепких бульонах, жирные мясо и рыба, копчёности, консервы, молочные продукты, ячневая и перловая крупы, пшено, бобовые, сырые ягоды и фрукты, любые сладости, какао и кофе.

Стол № 5. При заболеваниях желчных путей и печени

Еда не должна быть холодной. Умеренное ограничение соли. Блюда варёные, печёные, тушёные. Кисломолочные продукты, хлеб ржаной и отрубной, а пшеничный — подсушенный.

Запрещается употреблять жирные блюда, в т. ч. оливки, сало, свинину, язык, почки, а также бобовые, сдобу, соленья, маринады и копчёности, консервы, черный кофе, какао, шоколад.

Стол № 6. При мочекаменной болезни и подагре

Исключение продуктов с большим содержанием пуринов и щавелевой кислоты, ограничение соли. Мясо и рыба — только 2–3 раза в неделю в варёном виде (первый бульон слить). Температура блюд — от 15 до 60 °С.

Запрещены рыбные, мясные, куриные навары и экстракты, жирные сорта рыбы и мяса, субпродукты, копчёности, солёная рыба, консервы, свиной и говяжий жир, щавель, шпинат, бобовые, малина, цветная капуста, инжир, какао, шоколад, крепкий кофе и чай.

Стол № 7. При хроническом и остром нефрите и почечной недостаточности

Блюда на пару или на воде, тёплые. Ограничение соли.

К употреблению запрещены грибы, жиры, маринады и соленья, копчёности, бульоны, консервы, выпечка с содой и масляными кремами, кофе и крепкий чай, какао, шоколад.

Стол № 8. При ожирении

Ограничение калорийности до 1600–1700 ккал и соли. Овощи, фрукты, мясо, рыба, нежирный творог. Полезные жиры растительного происхождения: орехи, оливковое масло.

Запрещены дрожжевая и слоёная выпечка, хлебобулочные изделия из муки первого и высшего сорта, манная крупа, молочные продукты с жирностью больше 10%, бобовые, макаронные изделия, колбасы, жирное мясо, сало, наваристые овощные и мясные бульоны, хурма, бананы, соусы, маринады, кондитерские изделия, шоколад, какао, крепкий кофе, кисель, мёд.

Стол № 9. При сахарном диабете

Особенно важно соблюдать режим питания: маленькие порции каждые 3 часа. Ограничение углеводов, белка и соли, исключение сахара.

Запрещены изделия из слоёного и сдобного теста, жирные, крепкие бульоны, рис, манная крупа, макаронные изделия, жирные мясо и рыба, гусь, утка, консервы, копчёности, солёная рыба, икра, маринады и соленья, изюм, виноград, бананы, инжир, финики, соки из сладких фруктов и ягод, конфеты и кондитерские изделия.

Стол № 10. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Вегетарианские супы с крупами, картофелем, овощами, свекольник, молочные и фруктовые супы, отварные или запечённые овощи, нежирные мясо и рыба, свежие фрукты и ягоды, молоко и молочные продукты, но сметану, сливки и сыр нужно ограничить.

Запрещены жирные мясо и рыба, утка, гусь, копчёности, колбасы, икра, консервы, бобовые, маринады и соленья, редька, щавель, шпинат, грибы, лук, редис, чеснок, изделия из слоёного и сдобного теста, свежий хлеб, оладьи, блины, кофе, какао и шоколад.

Стол № 11. При туберкулёзе, пневмонии, анемии и истощённом состоянии после травм и операций

Продукты, богатые железом и белком. Жарка не запрещается, но не рекомендуется: полезнее щадящая термическая обработка. Овощи, фрукты, ягоды, свежая зелень, свежевыжатые соки. Творог, сыр, яйца, мёд, варенье.

Запрещены жирные мясо и рыба, консервы, солёные сыры, пирожные и торты с обилием крема.

Стол № 12. При заболеваниях нервной системы

Увеличено потребление продуктов, насыщенных фосфорными солями, — молочка, печень, бобовые. Нежирные мясо и рыба, овощи, фрукты и ягоды. Вчерашний или подсушенный хлеб, сухофрукты, мёд, варенье, зефир, пастила, не шоколадные конфеты.

Запрещены жирные мясо, рыба и бульоны, пряности, какао и шоколад, крепкий чай и кофе.

Стол № 13. При острых инфекционных заболеваниях

Нежирные бульоны, мясо и рыба, вермишель, разваренные каши с добавлением молока или бульона, подсушенный пшеничный хлеб, кисломолочные продукты и творог, сладкие и кисло-сладкие фрукты и ягоды, сахар, мёд, джем, варенье, мармелад.

Запрещённые продукты: жирные бульоны и супы, пшено, перловка, бобовые и макароны, грибы, капуста, редис, редька, чеснок, огурцы, молоко, сливки и жирная сметана, пирожные и сдоба.

Стол № 14. При болезнях почек и нарушениях фосфорно-кальциевого обмена

Еда не должна быть слишком горячей или холодной. В способах приготовления блюд особых ограничений нет. Самые полезные продукты — которые помогают поддерживать кислую среду: мясо, рыба, хлеб, крупы и макаронные изделия.

Под запретом пища, содержащая много кальция и обладающая ощелачивающим действием: копчёности, консервы, молочные продукты, овощи, соленья, сдоба, соки.

Стол № 15. При состояниях, не требующих особых диет

Эта диета помогает перейти к привычному рациону после болезни. Поэтому блюда должны быть богаты витаминами, белками и минералами.

Запрещено жирное, в т. ч. мясо и рыба, колбасы, сыры, а также сметана и творог с высокой жирностью.

Мнение эксперта

Ведущий научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологий Алла Погожева:

— Проблема новомодных диет в том, что они несбалансированные — в них исключаются или резко ограничиваются либо белки, либо жиры, либо углеводы, а это приводит к различным нарушениям обмена веществ. Сбалансированную диету, т. е. ту, в которой в определённом количестве содержатся все необходимые организму элементы, может назначить врач-диетолог.

© УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КРАСНОДАРСКОМУ КРАЮ , 2021

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100

Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48

Меню на 10 дней кремлевской диеты

Кремлевская диета предполагает употребление в пищу продуктов, которые содержат минимальное количество углеводов. В меню основной упор делается на блюда, богатые белками и жирами. Поэтому человек худеет, но не страдает от чувства голода. Соответственно, организм не испытывает стресса. Примечательно, что принимать пищу можно в любое время суток. Однако на ночь лучше не переедать.

Кремлевская диета на 10 дней

Кремлевская диета на 10 дней

Соблюдая кремлевскую диету, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

Прежде чем начинать худеть, нужно удостовериться в том, что проблемы со здоровьем отсутствуют.

В сутки необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости.

На ночь кушать не рекомендуется.

Меню кремлевской диеты на 10 дней выглядит следующим образом:

Первый день. На завтрак следует выпить чашку кофе, съесть две молочные сосиски и плавленый сырок. Пообедать разрешается жареной рыбой, салатом из морепродуктов и выпить несладкого чая. Ужинают стаканом кефира, кусочком курицы-гриль и грейпфрутом.

Второй день. Утром можно съесть обезжиренный творог, одно куриное отварное яйцо и выпить стакан чая. Обедают жареной уткой или индейкой, помидорами черри. В качестве напитка используют томатный сок. Перекус: горсть грецких орехов. Ужин будет состоять из вареного мяса, капустного салата и чая.

Третий день. Начать утро следует с сыра, яичницы и чая. На обед разрешено съесть люля-кебаб, нарезку из огурца и выпить чая. Перекусить между обедом и ужином можно одним киви. В вечернее время пьют любой кисломолочный напиток, едят крольчатину или курицу с помидорами.

Четвертый день. Завтрак состоит из кружки чая, двух отварных сосисок и капустного салата. Пообедать можно тушеной бараниной или говядиной, салатом с грибами и выпить бокал сока. Перекус состоит из грейпфрута. Ужинают жареной рыбой и листовым салатом. В качестве напитка можно использовать кофе.

Пятый день. Утром можно позавтракать стаканом молока и обезжиренным творогом. Пообедать следует салатом с огурцами и помидорами, запеченным мясом. Напиток на обед – стакан чая. Перекусить разрешается апельсином. Ужинают жареной рыбой, овощным салатом и кефиром. Можно на ужин также выпить бокал вина.

День шестой. Утром разрешается съесть кусок колбасы, пожарить яйца и выпить кофе. Обедают ростбифом и морепродуктами. На обед разрешено выпить бокал вина. В качестве перекуса можно взять один мандарин. Ужинают жареным кроликом или курицей, пьют стакан томатного сока или стакан молока.

Седьмой день. Утром нужно съесть две сосиски и баклажанную икру. Обедают запеченной рыбой, листовым салатом и чашкой кофе. Перекус состоит из горсти арахиса. На ужин берут отварную говядину и едят ее с салатом из свежей белокочанной капусты.

Восьмой день. Утром нужно выпить стакан чая без добавления сахара, съесть кусочек вареной колбасы и пожарить яичницу. В обед едят салат из кальмаров и пьют чай без сахара. На полдник едят один апельсин. Ужинают йогуртом, печеной куриной грудкой и малосольным огурцом.

Девятый день. Утром употребляют в пищу 2 отварных куриных яйца, творог и пьют чай без сахара. Обедают грибным салатом, жареной свининой, пьют кофе без сахара. На полдник следует съесть яблоко. Ужинают отварной курицей, капустой и пьют чай.

Десятый день. Утром нужно выпить чай без сахара, съесть два отварных яйца и кусочек сыра. Пообедать следует салатом из огурцов и помидоров, а также жареной рыбой. Пьют чай без сахара. На полдник в пищу употребляют оливки. Вечером едят отварное мясо и два помидора, пьют йогурт.

Кремлевская вегетарианская диета на 10 дней

Кремлевская вегетарианская диета на 10 дней

Кремлевская вегетарианская диета имеет научное обоснование, эта система была разработана специалистами Института питания РАМН еще в 1977 году. Изначально диета создавалась с лечебной целью. Предполагалось назначать ее людям, страдающим от патологий почек. Однако в дальнейшем от этой идеи отказались, диету доработали, и теперь она рекомендуется людям с избыточной массой тела. Тем не менее, на почки она также оказывает благотворное влияние.

Читайте также  Диета после удаления желчного пузыря меню после операции

Лишний вес у людей, придерживающихся этой диеты, уходит очень быстро. Всего лишь за 14 дней можно избавиться от 5-10 кг. Однако правила формирования рациона нужно будет соблюдать неукоснительно. Нельзя отступать от меню, изменять его по собственному усмотрению.

Строго говоря, вегетарианской эта кремлевская диета не является, поскольку в рацион входят морепродукты и рыба. Такой принцип питания иначе называется «песковегетарианство». Под запретом мясо, птица, кофе, острые приправы, алкогольные напитки, в том числе вино. Употребление соли ограничивается одной чайной ложкой в сутки. Каждый день нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды.

Меню кремлевской вегетарианской диеты на 10 дней выглядит следующим образом:

Завтрак: отварная капуста – 7 у. е., минеральная вода.

Обед: фасолевый суп – 4 у. е., яблочный сок (стакан) – 7,5 у. е., порция копченой рыбы.

Полдник: грейпфрут – 6,5 у. е, минеральная вода.

Ужин: креветки или кальмары отварные, капуста отварная (100 г) – 5 у. е., несладкий чай.

Итого: 30 у. е. за день.

Завтрак: 200 г грибной икры – 3,8 у. е., бокал минеральной воды.

Обед: 100 г квашеной капусты – 5 у. е., рыбная солянка – 3,5 у. е, несладкий чай.

Полдник: сок из моркови (100 мл) – 6 у. е.

Ужин: вареные белые грибы (100 г) – 1 у. е., листовой салат (100 г) – 2 у. е, сок грейпфрутовый (100 мл) – 8 у. е.

Завтрак: мандарины (100 г) – 9 у. е., кабачковый салат (100 г) – 4 у. е., стакан несладкого чая.

Обед: суп с перловой крупой (100 г) – 7 у. е., шампиньоны жареные (150 г) – 1 у. е., капуста квашеная (100 г) – 5 у. е.

Полдник: несладкий чай.

Ужин: салат из огурцов (100 г) – 5 у. е.

Завтрак: салат из краснокочанной капусты (200 г) – 10 у. е., огурец (100 г) – 3 у. е., чай.

Обед: рисовый суп (100 г) – 8 у. е., креветки или кальмары отварные (100 г) – 1 у. е., чай.

Полдник: томатный сок (100 мл) – 3,5 у. е.

Ужин: 200 г отварной рыбы – 0 у. е., помидор (100 г) – 4 у. е., чай без сахара.

Завтрак: 100 г морской капусты – 1 у. е., чай.

Обед: 200 г грибного супа – 4 у. е.

Полдник: алыча – 6,5 у. е., 200 г жареной рыбы и минеральная вода – по 0 у. е.

Ужин: 100 г жареных маслят – 0,5 у. е., стакан несладкого чая.

Завтрак: 100 мл апельсинового сока – 12 у. е.

Обед: 200 г овощного супа – 16 у. е., чай.

Полдник: 100 г кедровых орешков – 10 у. е.

Ужин: 200 г отварных грибов – 1 у. е., 100 г дайкона – 1 у. е., стакан несладкого чая.

Завтрак: 100 г брусники или другой несладкой ягоды – 8 у. е., стакан чая.

Обед: 200 г овощного супа – 20 у. е.

Полдник: минеральная вода с добавлением лимонного сока – 0,5 у. е.

Ужин: 100 г крабового мяса – 2 у. е., цветная капуста в отварном виде (100 г) – 5 у. е.

Завтрак: 200 г грибной икры – 3,8 у. е., бокал минеральной воды.

Обед: 100 г квашеной капусты – 5 у. е., рыбная солянка – 3,5 у. е, несладкий чай.

Полдник: сок из моркови (100 мл) – 6 у. е.

Ужин: вареные белые грибы (100 г) – 1 у. е., листовой салат (100 г) – 2 у. е, сок грейпфрутовый (100 мл) – 8 у. е.

Завтрак: отварная капуста – 7 у. е., минеральная вода.

Обед: фасолевый суп – 4 у. е., яблочный сок (стакан) – 7,5 у. е., копченая рыба.

Полдник: грейпфрут – 6,5 у. е, минеральная вода.

Ужин: креветки или кальмары отварные, капуста отварная (100 г) – 5 у. е., несладкий чай.

Итого: 30 у. е. за день.

Завтрак: салат из краснокочанной капусты (200 г) – 10 у. е., огурец (100 г) – 3 у. е., чай.

Обед: рисовый суп (100 г) – 8 у. е., креветки или кальмары отварные (100 г) – 1 у. е., чай.

Полдник: томатный сок (100 мл) – 3,5 у. е.

Ужин: 200 г отварной рыбы – 0 у. е., помидор (100 г) – 4 у. е., чай без сахара.

[Видео] Меню Кремлевской диеты:

Кузьмина Вера Валерьевна

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Одна из самых парадоксальных методик похудения – это кремлевская диета. Она приобрела много поклонников за счет того, что в течение всего периода похудения человек питается очень разнообразно, и может есть все, что ему хочется, если это допускается набранными баллами. Количество баллов зависит от содержания углеводов в продукте.

Кремлевская диета – одна из популярных схем питания для снижения веса на сегодняшний день. Придерживаться ее не сложно, так как она не является «голодной». Худеющему человеку следует ограничивать только потребление углеводистых продуктов. Когда организм не получает дополнительного источника энергии, он.

Безуглеводная диета Аткинса, диета американских астронавтов известна в нашей стране, как кремлевская диета. Она имеет много последователей, достигших значительных результатов в результате следования ее принципам. Создатели диеты заложили в ее основу следующий принцип – организм, недополучающий углеводов, получает энергию из собственного жира.

Диета, рекомендующая полный отказ от употребления «быстрых» углеводов, снискала огромную популярность благодаря своей эффективности. Многие звезды и известные личности испробовали ее на себе и не скупятся на положительные отзывы. Очень заманчиво есть деликатесы, не ограничивать употребление алкоголя, и при этом худеть.

Благодаря кремлевской диете удастся потерять лишний вес и не набрать его на следующий месяц. Суть диетического питания сводится к тому, что углеводы резко в рационе резко ограничивают. Организм находится в недоумении и начинает поглощать собственные резервы, которыми являются жировые запасы. Вес уходит, причем довольно интенсивно.

Кремлевская диета: меню на 10 дней, рецепты, таблица

Кремлевская диета – это ограничение в употреблении продуктов с повышенным содержанием углеводов для эффективного сброса веса. Свое начало диета взяла из меню для космонавтов.

Смысл этой системы в уменьшении потребления углеводосодержащих продуктов:

kremlevskaya-dieta-menu-na-10-dnei

  • первые пару недель употреблять можно не более 20 г углеводов в день;
  • следующий месяц нужно понемногу прибавлять употребляемые углеводы на пять единиц в неделю. Таким образом, получится, что худеющий человек будет съедать сначала 25 г, следующую неделю по 30 г и т.д. но, не переходя границу в 40 г;
  • съедать больше сорока грамм углеводов разрешается на третьем этапе диетического питания. Теперь нужно прибавлять по 10 г еженедельно (и дойти до рубежа в 60 г), разумеется, при условии стабильного сбрасывания лишних килограммов;
  • далее следует питаться по цифрам из третьего пункта и следить за состоянием организма.

Кремлевская диета: меню на 10 дней

Как же составить меню? Дело в том, что содержание углеводов в продуктах рассчитывают в баллах. Следует лишь выбрать ингредиенты для блюда с самым низким баллом и начинать худеть.

Первые дни диеты — самые ограниченные в улеводопотреблении, необходимо ознакомиться с продуктами, которые можно использовать для приготовления диетических блюд.

Что кушать на первом этапе кремлевской диеты?

Из молочных продуктов можно употреблять свободно:

творог обезжиренный (2-3,3), сметану (3,1 -3,9), молоко (4,7-4,9), майонез (2,6), кефир (3,2), сливки (3,2-4,5), сыр (0-2,5), сливочное масло (1,3). В скобках указано, сколько углеводов-баллов содержится в 100г продукта.

Отварное мясо курицы (грудку) употреблять можно, в нем нет углеводов. На одно яйцо птицы приходится половина балла углеводности. В печени птиц также есть углеводы в размере полутора баллов.

kremlevskaya-dieta-chto-mogno-spisok

Самая приятная часть кремлевки заключается в том, что разрешается есть мясо. В вареном мясе, сале, печени животного нет углеводов вообще. В колбасе ливерной 5 баллов, в сосисках вареной колбаске – 1,5 балла.

Рыбу можно кушать любую, так же как и икру и креветки. Из категории рыбных продуктов углеводы содержатся в мидиях (5), морской капусте (1), раках (1) и креветках (5).

Овощи и зелень:

репа (6), кабачок (4,5), морковь (6,9), огурец (3), болгарский перец (5,5), редиска (3,5), чеснок (5), помидор (4), свекла (9), щавель (3), зеленый лук (3,5), шпинат (1,9), зелень укропа (6), зелень петрушки (8), сельдерей (2,1), лук репчатый (9), брокколи (6,6), спаржа (3,2). Картофель на первом этапе диеты нельзя.

Грибочки:

рыжики (2,7), опята (2,8), маслята (1,7), шампиньоны (1); сыроежки (1,5); грибы соленые (1,5); сушеные грибы нельзя.

Из фруктов и ягод в начале диеты можно съесть:

апельсин (7), арбуз (6), дыню медовая (7,5), лимон (3), персик (8,8), землянику (5), яблоко или грушу (10), грейпфрут (5), смородину (8), малину (5), чернику (8).

frukty-yagody-na-kremlevke

Сухофрукты НЕЛЬЗЯ.

Попить в течение дня можно:

чай и кофе, хоть литрами, т.к. они безуглеводные. Сок из яблок (7,5), сок из томатов (3,5), сухое вино (1). Сильноалкогольные напитки не содержат углеводов, но пить их не рекомендуется хоть с диетой, хоть без.

Орешки: миндаль и грецкие орехи содержат по пять баллов углеводов.

Сладости исключить, включая варенье.

Чтобы легче было ориентироваться в многообразии продуктов, специалистами была составлена полная таблица продуктов, что можно, что нельзя, а что разрешено употреблять лишь иногда (с указанием баллов, содержащихся в них):

kremlevskaya-dieta-tablitsa-polnaya-versiya-dlya-pechati

Кремлевская диета — таблица — полная версия для печати

Пример меню в первые 10 дней диеты

Рацион питания на первое время составить весьма непросто, так как углеводы, предоставляющие энергию организму, практически исключены и организм перестраивается на рельсы нового питания.

Примерное меню на 10 дней может выглядеть следующим образом:

  1. Первый день (18 баллов):
    • утро: пару сосисок, яичко вареное, кусочек сыра и чай;
    • полдень: бульон на мясе птицы, салат овощной с использованием грибов, чай + перекусить можно творогом без жира – грамм двести;menu-kremlevskaya-dieta
    • вечер: пожаренная рыбка, салат айсберг и чай.
  2. Второй (18):
    • утро: жареные яйца на сливочном масле, сыр – 1 кусочек, чай;
    • полдень: суп рассольник и грибочки в сметанном соусе, чай + полстакана молока;
    • вечер: рыба, морская капуста и чай.
  3. Третий (20,5)
    • утро: творог без жира со сметаной, шиповник;
    • полдень: суп харчо и грибы поджаренные (опята), чай + кефир на перекус;
    • вечер: капуста с сосисками тушенная, чай.
  4. Четвертый (20):
    • утро: омлет с колбасой и сыром, чай;
    • полдень: Суп-лапша без картошки, отбивная из любого мяса, чай + кусочек сыра в виде полдника;
    • вечер: печень куриная в сметанном соусе, брокколи и чай.
  5. Пятый (19,5):
    • утро: творог, ветчина и яйцо;dieta-yaitsa-salat
    • полдень: борщ без картошки, квашеная капуста, шиповник + авокадо;
    • вечер: креветки и салатик из свежих огурцов и помидор.
  6. Шестой (20,5)
    • утро: жареные яйца с томатом, чай с лимоном;
    • полдень: жареное мясо, огурец и салатные листья айсберг, чай + томатный сок;
    • вечер: кабачки, поджаренные с колбасой, чай.
  7. Седьмой (20):
    • утро: сваренное яйцо, сарделька и кабачковая икра, чай;
    • полдень: бульон мясной, грибочки под сметанным соусом и кофе + молоко;
    • вечер: пожаренное филе курицы, салат айсберг, чай.
  8. Восьмой (19)
    • утро: два яйца варенных, сало, лук перьевой, чай;
    • полдень: щи, куриный шашлык, чай + кефир;
    • вечер: паштет, чай.
  9. Девятый (20):
    • утро: тыква на пару, яйцо и сыр, кофе;
    • полдень: рассольник, салат «разноцветный», чай + кофе с молоком;
    • вечер: мясо в соусе из сметаны и сыра, вино сухое.
  10. Десятый (20):
    • утро: фаршированные грибами яйца, чай;
    • полдень: мясной бульон, салат с курятиной, чай + кефир;
    • вечер: говядина с грибами под сливочным соусом, чай.

Рецепты блюд с баллами

Приведем в пример пару рецептов для вашего меню с баллами.

Разрешенные блюда могут быть не только разнообразными, но и достаточно простыми в приготовлении. Описание двух блюд из категорий: «первое» и «второе»:

Блюдом, подаваемым на обед в качестве первого, могут стать Щи с квашеной капустой .

  • капуста квашеная – 200 г;
  • белое мясо курицы – 300 г;
  • помидор – 1 крупный;
  • репчатый лук – 100 г;
  • морковь – 100 г;
Читайте также  Прыжки на скакалке для похудения

kremlevskaya-dieta-recept-shi

  1. Отварить куриную грудку для получения бульона. Готовое мясо порезать.
  2. Слегка обжарить лук и морковь. К пережарке добавить порезанный заранее помидор и залить бульоном. Томить на маленьком огне.
  3. Потушенные овощи, капусту и мясо выложить в кастрюлю с бульоном и варить до готовности. Проверять готовность на капусте.

Улеводосодержание в таком блюде составит всего 2,6 балла на 100 г.

Салат с рыбой и сыром можно приготовить из:

  • 5 куриных яиц;
  • четверти пачки сливочного масла;
  • сыра пармезан – 200 г;
  • рыбных консервов – 1 банка;
  • майонеза.

Салат будет выкладываться слоями, поэтому ингредиенты натереть на терке.

salat-ryba-syr-kremlevka-recepty

Слои идут в следующей последовательности: яичный белок – масло сливочное, желтки, сыр, рыба. Между слоями промазать небольшим количеством майонеза.

На 100 грамм такого салата приходится 1,6 балла углеводов.

Отзывы и результаты похудевших

Правильно питаясь в рамках диеты кремлевской результат похудения можно увидеть уже через 7-10 дней. В зависимости от веса до диеты, сброс веса может составить от 1,5 до 5 кг.

Результаты за месяц

Отзывы придерживающихся диеты, по большей части, положительные.

Регулярные опросы и анкеты в социальных сетях и на форумах показали, что кремлевская диета очень популярна и эффективна. Многие опрошенные смогли похвастаться результатом похудения в пятнадцать килограмм за один месяц.

Видео

Кремлёвская диета: меню на неделю, отзывы, полная таблица готовых блюд

opejyxo 06 Ноябрь 2016

Нашумевшая Кремлевская диета — одна из самых неоднозначных современных методик снижения веса. С одной стороны, диетологи называют ее опасной и жестко критикуют из-за несбалансированности меню. С другой стороны, об эффективности системы буквально ходят легенды. Говорят, что ее применяют даже высокопоставленные правительственные чины и звезды эстрады. Что на самом деле представляет собой такая программа похудения? Об этом — в нашем материале. Здесь же подготовлена полная таблица Кремлёвской диеты, версия для печати.

Кремлёвская диета: меню на неделю, отзывы, полная таблица готовых блюд

У этой диеты в России сразу же появился необычный шлейф. Информация о некой новой суперэффективной методике похудения молниеносно распространялась «сарафанным радио». Однако, в чем суть рациона, долгое время никто толком не знал. Такая таинственность породила массу версий о происхождении чудодейственного способа коррекции фигуры.

Таинственная диета для избранных

Поговаривали, что эта схема питания — секретная программа заокеанских ученых, которая была разработана специально для поддержания хорошей формы американских астронавтов. Далее, если верить слухам, правдами-неправдами этот план питания удалось раздобыть чиновникам из российского правительства. Диету переписывали только для «своих», поэтому попробовать новую методику могли вначале лишь приближенные к власти люди. Отсюда и название — Кремлевская диета.

Но кота в мешке не спрячешь: тайный способ снижения веса для избранных все-таки ушел в массы. А подробный план кремлевского питания в итоге был опубликован в одной из российских газет.

Чем же на самом деле оказалась секретная методика? Кремлевский способ похудения —разновидность низкоуглеводных диет, когда из рациона убираются мучные, макаронные блюда, рис и другие высокоуглеводные крупы, сахар, десерты и сладкие фрукты. Нельзя картошку, морковь и свеклу. Запрещены любые бобовые, сладкие молочные продукты.

Упор в рационе делается на мясо, рыбу, сыр, низкоуглеводные овощи, яйца. Интересно, что разрешен алкоголь. Но несладких сортов и кроме пива. И еще неожиданный поворот: можно сосиски и колбасу. Многие называют кремлевское похудение аналогом популярной диетический системы питания американского кардиолога Роберта Аткинса.

Нужно считать углеводы

Результаты Кремлевской диеты, конечно, зависят от усердия худеющего и исходных весовых параметров. Отметим, что в зависимости от обстоятельств, продолжительность кремлевки может быть сокращена до двух недель или, наоборот, увеличена до двух месяцев.

У этой методики своя «изюминка». Если обычно худеющим предлагают считать калории, то здесь нужно вести учет потребленных углеводов. Для удобства составлены специальные таблицы содержания углеводов в отдельных продуктах и готовых блюдах.

Сколько можно есть «у.е.», чтобы худеть

Чтобы похудеть, нужно не только убрать все запрещенные продукты из рациона, но и контролировать содержание углеводов в другой пище. Какой должна быть ценность вашего рациона?

  • Для интенсивного снижения веса . Чтобы запустить процессы расщепления жира, настроить организм на новые правила питания в сутки можно съедать не больше 20 «очков». Такого рациона советуют придерживаться первые 14 дней диеты.
  • Для похудения без стресса . При 40 «очках» в сутки процесс снижения веса продолжается, но уже с меньшей нагрузкой на организм. Такое количество баллов нужно съедать на второй и третьей неделе кремлевки.
  • Для закрепления результата . Если достигнут желаемый вес, то поддерживать форму можно, питаясь по принципу: 60 у.е. в сутки.
  • Для набора веса . Наращивание форм происходит, когда человек съедает свыше 60 «очков» в день.

Еще 3 правила кремлевской диеты

Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.

  1. Исключить сахар . Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
  2. Наладить питьевой режим . Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
  3. Не злоупотреблять . Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.

Кремлевские таблицы: распечатать и считать баллы

Несмотря на углеводные ограничения, меню Кремлевской диеты все же разнообразно. Поэтому сидеть на кремлевке вполне посильно. И, кстати, недорого. Рацион в основном сопоставим с обычным рационом нехудеющей семьи, и рецепты блюд для кремлёвской диеты вполне стандартные. Вроде яичницы или борща.

Но вот, что действительно многих раздражает, так это необходимость взвешивать или измерять количество пищи. Ведь кремлевские таблицы отображают содержание у.е. в 100 г продукта. С расчетами количества углеводов в популярных продуктах и блюдах можно ознакомиться ниже.

Таблица — Углеводная ценность отдельных продуктов по Кремлевской диете. Расчет выполнен исходя из количества углеводов в 100 г продукта

Таблица продуктов кремлевской диеты

Как формировать меню: пример недельного кремлевского рациона

Меню Кремлевской диеты на одну неделю по дням составляет сам худеющий, в распоряжении которого все низкоуглеводные варианты блюд. Перед готовкой, сверьте свои продуктовые запасы с таблицами кремлевки.

Чтобы не голодать, выбирайте наиболее питательные продукты с наименьшим у.е. Ниже приведен пример меню Кремлевской диеты на неделю для стадии интенсивного снижения веса, когда суточный объем углеводов должен находиться в районе 20 у.е.

Яичница из трёх яиц и сыр на завтрак

Понедельник

  • Яичница из трех яиц — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Листья салата с солеными огурцами, 100 г — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г мясной солянки — 3,75 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г тушенных в сметане кабачков — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 250 г отварной курицы — 0 у.е.
  • 100 г морской капусты — 1 у.е.
  • 100 г нежирного кефира — 4 у.е.

Два варёных всмятку яйца и кружка кофе на столе

Вторник

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г борща без картошки — 8 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 100 г свежих огурцов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 200 г тушеных шампиньонов — 0,2 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Сочный бифштекс с розоватой серединой

Среда

  • Бифштекс — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 15 г грецких орехов — 2 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 150 г мясной окрошки на кефире — 6 у.е.
  • 150 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 6 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г жаренной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 100 г диетического творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Разрезанные пополам яйца и сосиска

Четверг

  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • 200 г молочных сосисок — 1 у.е.
  • 100 г каши «Геркулес» — 10 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г куриного бульона с мясом — 0 у.е.
  • 200 г отварной куриной печени — 3 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • Два отварных яйца — 1 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Жареная рыба на керамическом блюде

Пятница

  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога с 50 г малины — 7,3 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 250 г грибной солянки — 3,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г отварных кальмаров со сметаной — 9,5 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Глазунья из одного яйца

Суббота

  • Яичница из одного яйца — 0,5 у.е.
  • 100 г сервелата — 0,2 у.е.
  • 50 г пюре из свежего яблока — 4,75 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г супа-харчо с мясом — 11 у.е.
  • 150 г отварного языка — 0 у.е.
  • 50 г сыра — 0,75 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 150 г отварной рыбы — 0 у.е.
  • 100 г нежирного творога — 3,3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

Две сардельки на тарелке

Воскресенье

  • 100 г говяжьих сарделек — 1,5 у.е.
  • 100 г российского сыра — 0 у.е.
  • Кофе — 0 у.е.
  • 200 г рассольника — 12 у.е.
  • 150 г шашлыка — 0 у.е.
  • 100 г свежих помидоров — 4 у.е.
  • Чай — 0 у.е.
  • 200 г жареной рыбы — 0 у.е.
  • 75 г салата из помидоров, огурцов и тушеных шампиньонов — 3 у.е.
  • Чай — 0 у.е.

О рисках: проблемы с иммунитетом, настроением и сном

У Кремлевской диеты есть как сторонники, так и противники. Нельзя, например, отрицать положительные отклики знаменитостей об этой методике. Так, по принципам кремлевки корректировали вес американская певица Мадонна, британская актриса Кэтрин Зета-Джонс, американская звезда экрана Дженнифер Энистон.

Но вот медики восторгов по поводу низкоуглеводных диет, особенно таких продолжительных, не разделяют. И рассказывают об обратной стороне медали. Какой вред может причинить кремлевка вашему здоровью?

  • Сбои в работе ЖКТ . Возможны нарушения естественных пищеварительных процессов. Высокий риск запоров и проблем с отведением газов. Неполадки в работе желудочно-кишечного тракта отражаются на состоянии кожных и волосяных покровов. Фиксируются нарушения сна.
  • Нагрузка на сердце . Меню кремлевской диеты насыщено холестерином, что может аукнуться ухудшением состояния сосудов и сердца.
  • Ослабление иммунитета . Ограничивая количество овощей и фруктов, мы уменьшаем объемы витаминов, которые необходимы для нормальной работы органов иммунитета.
  • Состояние «тяжелой» головы . Недостаток сладких продуктов сказывается на мозговой деятельности. Появляется ощущение заторможенности. Кроме того, сладости нужны для выработки гормона счастья. Поэтому, не получая их, худеющие часто пребывают в подавленном настроении.

Сейчас в вашем распоряжении есть полная таблица готовых блюд Кремлевской диеты, а также информация о возможных результатах такого похудения и потенциальных рисках. Этот метод работает, но не очень удобен и может быть небезопасен. Поэтому перед началом кремлевки нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Диета категорически противопоказана беременным, кормящим мамам, а также при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с желудком, почками. Даже физически здоровым людям такой диетический марафон допустимо практиковать не чаще раза в год.

Кремлёвская диета — меню на 10 дней: питание каждый день, отзывы об эффекте

Ароматная солянка, тающий во рту шашлык и изысканный чай… Неплохая компания, не правда ли? А знаете ли вы, что этот вкусный обед – часть меню на 10 дней, которое предлагает кремлёвская диета? Всем, кто мечтает приобрести изящные формы, но не горит желанием расставаться с любимыми блюдами, будет интересно узнать детали этого метода похудения.

Принципы кремлевского меню

10-дневное меню для кремлевской диеты

В эпоху перестройки все женщины постсоветского пространства были ошеломлены рационом, который в свое время разработали врачи специально для первых леди страны и долгое время держали в тайне от простых смертных. И удивление было вызвано не столько потрясающими результатами кремлевского метода, сколько самим подходом к питанию.

Основная идея диеты – подсчет баллов. Любому продукту приписывается 1 балл на 100 г. Каждый из 3 этапов похудения допускает определенное количество условных единичек в день. Другими словами, вы можете за день съесть много «недорогих» блюд, а можете позволить себе одно, но «дорогое». Меню кремлевской диеты на каждый день строится по следующим важным принципам:

  • размер порции не должен быть больше размера ладони;
  • после приема пищи вы должны испытывать легкий голод;
  • больше пейте;
  • принимайте витамины;
  • давайте организму отдых от диеты;
  • всегда считайте баллы.
Читайте также  Как принимать ягоды годжи для похудения правильно

Варианты 10-ти дневной диеты

кремлевская диета

Кремлевская диета предполагает разные виды меню в зависимости от целей, которые вы ставите перед собой. С помощью этой методики за 7-10 дней можно:

  • похудеть на 10 кг;
  • поправиться на 10 кг;
  • стабилизировать свой вес.

Вся программа делится на 3 этапа:

  • входной (7-10 дней) – кардинальное изменение веса;
  • основной (45 дней) – постепенное введение продуктов привычного рациона;
  • выходной (от 10 дней до месяца) – закрепление результата в пределах 60 баллов.

Таким образом, самым ответственными и значимыми для потери веса являются первые неделя-полторы.

Классическое кремлевское меню

На входном этапе максимальное количество баллов за день не должно превышать 20.

кремлевское меню

  • 1-й день. Первый прием пищи – глазунья (1 балл), ломтик сырка твердого (1 углеводный балл), чай черный (0 баллов). Второй прием пищи – шашлык или рыбка на пару (0 баллов), мясной суп (1,5 балла), чай. Ужин – курятина на пару (0 баллов), свежий томат (6 баллов), обезжиренный йогурт или кефирный продукт (6 баллов). Итого, получаем 15,5 баллов – отличный результат.
  • 2- день. Первый прием пищи – 2 яйца вкрутую (1 балл), несладкий творожок – 1 балл, чай. Обед – бульон на косточке (0 баллов), голубцы (8 баллов), томатный сок (3,5 балла). Третий прием пищи – жареная курятина (0 баллов), салатик со свежей капустой (5 баллов), чай. Всего 13,5 баллов.
  • 3-й день. Завтрак – кабачковое соте (8 баллов), пара сарделек (0 баллов), чай. Второй прием пищи – гороховый суп (5 баллов), шашлык (0 баллов), зеленый чай. Третий прием пищи – паровая рыба (0 баллов), чай. Всего 13 баллов. Добрать до 20 можно чем-то сладким.
  • 4-й день. Первый прием пищи – 2 яйца, сваренных вкрутую, сладкий творожок (5 баллов), несладкий чай. Обед – борщ без зажарки (6,5 баллов), тушеные мозги (0 баллов), чай. Третий прием пищи – паровая курятина, кефир. Всего 18,5 баллов.
  • 5-й день. Завтрак – омлет с тертым сыром (3 балла), некрепкий кофе (2 балла). Второй прием пищи – суп с рисом (6 баллов), паровая телятина (0 баллов), помидорный сок. Ужин – пара сосисок, кефир. Итого 20,5 баллов.
  • 6-й день. Первый прием пищи – 2 яйца вкрутую, баклажаны на пару (5 баллов), чай. Обед – рассольник (6 баллов), отбивная (0 баллов), зеленый чай. Третий прием пищи – паровая рыба, твердый сырок, бокал сухого вина (2 балла). Итог — 15 баллов.
  • 7-й день. Утро – 2 яйца вкрутую, ломтик сырка, 2 сосиски. День – щи (2 балла), паровая говядина (0 баллов), чай. Вечер – рыба на пару, кефир. Всего 16 баллов.
  • 8-й день. Первый прием пищи – яичница с зеленью (5 баллов), кофе. Обед – рыбный суп (6 баллов), запеченная курятина (2 балла), черный чай. Третий прием пищи – рагу из телятины с овощами (0 баллов), чай. Всего 16 баллов.
  • 9-й день. Завтрак – печеночный паштет (2 балла), вареные яйца, чай. Второй прием пищи – овощной суп (4 балла), запеченная индейка (2 балла), коктейль из даров моря (5 баллов), чай. Ужин – грибной рулет (3 балла), бокал вина сухого красного. Итого 19 баллов.
  • 10-й день. Утро – салат из курятины с сыром (3 балла), 2 яйца вкрутую, кофе. День – овощной суп на мясном бульоне (10 баллов), отбивная, чай. Вечер – рыба на пару, кефир. Всего 20 баллов.

4-х разовое меню на 10 дней

Кремлёвскую диету еще называют меню на 20 у.е. Но это сокращение обозначает особенные условные единицы – уже упоминавшиеся выше углеводные баллы. Их распределение может быть связано не только с 3, но и с 4 приемами пищи.

кремлевское меню на 10 дней

  • 1-й день. Вареные сосиски, капустный салат, чай – завтрак. Луковый суп на мясном бульоне (5 баллов), шашлык, грибной салат (6 баллов), кофе – обед. Творог, креветки (2 балла) – полдник. Жареная рыбка, чай – ужин.
  • 2-й день. Первый прием пищи – омлет (3 балла), чай. Второй прием пищи – суп из стеблей сельдерея (8 баллов), морковный салат (7 баллов), отбивная, бокал вина (красного). Полдник – 30 г орешков (5 баллов). Ужин – паровая рыбка, салат, вино.
  • 3-й день. Утро – ломтик сыра, баклажанная икра (5 баллов), сардельки, черный чай. Второй прием пищи – овощной супчик, салат из свежих овощей, бифштекс, некрепкий кофе. Полдник – 10-15 шт. зеленых оливок. Ужин – паровая рыба, кефир, помидор.
  • 4- день. Первый прием пищи – яичница с колбасой (1 балл), ломтик сыра, кофе с молоком. Обед – суп из сельдерея, отбивная, чай. Полдник – ломтик сырка, томат. Ужин – паровая курятина, зеленый чай.
  • 5-й день. На завтрак – нежирный творог, 2 яйца вкрутую, черный чай. Второй прием пищи – мясной бульон, шашлык, чай. Полдник – 30 г орешков. Ужин – жареная курятина (0 баллов), овощи на пару (5 баллов), зеленый чай.
  • 6- день. Утро – кабачковое соте, сосиски, чай. День – бульон на курятине (0 баллов), печень на пару (6 баллов), черный чай. Полдник – авокадо (5 баллов). Ужин – мясо на пару, кефир.
  • 7- день. Яичница с колбасой, ломтик сырка, зеленый чай или кофейный напиток – завтрак. Рыбный суп, жареная курятина (5 баллов), салат, зеленый чай – второй прием пищи. Мандарин (4 балла) – полдник. Рыба на пару, салат, кефир – ужин.

С 8-го по 10 день мы повторяем меню с 1-го по 3-й дни.

Отзывы

Кремлевский рацион многие называют «мечтой мясоеда», ведь каждый день нужно обязательно кушать мясо. Однако многие дамы на первых порах испытывают дискомфорт из-за отсутствия сладкого. Зато те, кто смирился с таким положением вещей, отмечают, что потерянные килограммы с лихвой окупают эти «страдания». А женщины, которые ведут активный образ жизни, убеждены, что такой белковый рацион отлично поддерживает жизненные силы организма. Правда, среди отзывов о меню на 10 дней кремлевской диеты попадаются и негативные. В них женщины чаще всего говорят о проблемах в работе ЖКТ в связи с недостатком фруктов и овощей.

Читайте также:

Для многих борьба с лишними килограммами – это синоним жестких ограничений в еде. Но самоотречения на грани подвига практически не понадобится, если вы выбираете кремлёвскую диету. Меню на 10 дней позволяет легко сбросить до 10 кг, при этом не отказываясь от жареного и жирного. Так что можно и покушать вкусно, и от сантиметров на талии избавиться.

Кремлевская диета — контроль употребления углеводов

Кремлевская диета – это наиболее актуальная и популярная в наше время методика похудения, которой пользуются абсолютно все, начиная от известных личностей и заканчивая обычными людьми.

Кремлевская диета: суть методики похудения

Многих интересует Кремлевская диета и вся правда о ней: настолько ли она эффективна, как о ней говорят? Приходится ли себя жестко ограничивать в питании?

Отвечая на эти вопросы, стоит отметить, что суть кремлевки заключается всего лишь в контроле употребления углеводов: их поступление необходимо ограничивать, пользуясь специальной таблицей. Когда организм начинает ощущать недостаток углеводов, он самостоятельно добывает их из уже имеющихся жировых отложений путем постепенного расщепления.

Баллы в кремлевской диете играют основную роль: для того, чтобы снизить вес, необходимо за весь день съедать углеводосодержащих продуктов не более чем на 40 баллов. Их подсчет осуществляется именно по таблице.

Польза методики состоит в том, что она помогает стабилизировать метаболизм и хорошо очистить кишечник, при этом пользоваться ею можно как несколько недель, так и месяцев.

Плюсы и минусы кремлевской диеты

Достоинства кремлевской диеты уже оценили многие люди:

  • Она не предполагает слишком строгих ограничений;
  • Во время похудения нет чувства голода;
  • Подходит практически всем;
  • Эффективно снижает вес.

Противопоказана методика беременным, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистой системы, а также при болезнях почек.

Какие продукты обязательно нужно убрать из меню:

  • Хлеб и крупы;
  • Картофель;
  • Любые сладости;
  • Макароны.

Основное преимущество здесь отдается белковой пище с низким содержанием или отсутствием углеводов: мясу, творогу, рыбе, молочным продуктам.

Сколько можно сбросить на кремлевской диете

Со слов диетологов, при соблюдении всех правил за неделю есть хороший шанс похудеть на 5-7 килограммов, а за 1,5 месяца скинуть до 15 кг.

Диета кремлевская для похудения: меню, правила, таблица баллов, популярные рецепты

Кремлевская диета: инструкция для применения

  • Необходимо вести учет употребляемых углеводов в соответствии с таблицей. Если в течение 2 недель нет результатов – значит, нужно ограничение в 40 баллов снизить до 20;
  • Кушать можно в любое время и все что угодно, кроме запрещенных продуктов;
  • Для снятия нагрузки с почек нужно пить побольше воды, зеленого чая и травяных отваров;
  • Нельзя полностью исключать из рациона углеводы;
  • Продукты с низкой калорийностью желательно сочетать с более калорийными блюдами.

Кремлевская диета: таблица баллов

Следуя этой таблице, нужно ежедневно подсчитывать количество употребляемых углеводов и составлять меню по баллам.

Меню на 10 дней

Этот вариант примерного меню рассчитан на 40 баллов, но блюда можно менять в зависимости от собственных вкусовых пристрастий:

  • Завтракаем творогом (150 г), яичницей с сосиской, пьем чай или кофе;
  • Обедаем салатом из овощей, заправленных растительным маслом (100 г), запеченной нежирной рыбой с грибами и чашечкой чая;
  • Полдничаем грецкими орешками (50 г) и яблоком небольших размеров;
  • Ужинаем порцией овощного салата (200 г), съедаем немного отварной куриной грудки (200 г) и бульона.

Рецепты кремлевской диеты с баллами

Рецепт яичницы с зеленью (5 баллов)

  • Очищаем и нарезаем полукольцам луковицу, обжариваем в растительном масле;
  • Вбиваем 4 яйца, добавляем перец и соль;
  • Через 5 минут снимаем готовое блюдо с плиты.

Рецепт мясного супа (4 балла)

  • Варим бульон из говядины (300 г), к мясу также прибавляем и лук;
  • По готовности бульона добавляем морковь, сельдерей и щавель, варим еще 10 минут;
  • Добавляем в готовый суп вареное измельченное яйцо и 1 нарезанный маринованный огурец.

Рецепт грибного салата (3 балла)

  • Нарезаем грибы, ветчину, сыр и пару яиц;
  • Заправляем майонезом.

Рецепт печеночного паштета (4 балла)

  • Тушим печень (200 г) с зеленью и луком;
  • Перекручиваем все в мясорубке, подсаливаем, прибавляем 20 г сливочного масла и немного разных специй;
  • Перемешиваем.

Рецепт клубничного десерта на 6 порций (25 баллов)

  • 700 г промытой и очищенной клубники помещаем в глубокое блюдце;
  • Смешиваем 1 ст. л ликера с сахаром (75 г), добавляем к ягодам и перемешиваем;
  • Держим все в холодильнике 10 минут;
  • Пару веточек мелиссы промываем, рубим на мелкие кусочки;
  • Взбиваем до пены жирные сливки (250 г), смешиваем с сахаром и мелиссой;
  • Раскладываем ягоды по креманкам, смазываем взбитыми сливками.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета Кима Протасова.

Кремлевская диета: отзывы врачей и похудевших, результаты

Характеристика кремлевской диеты от диетологов очень положительная: они считают ее меню сбалансированным, но не советуют придерживаться дольше 2-3 месяцев. Для того, чтобы в дальнейшем не набрать вес, достаточно просто ограничить употребление углеводов в сутки до 60 баллов.

При выходе из похудения необходимо увеличивать количество баллов постепенно, так как резкий скачок углеводов может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Результаты кремлевской диеты, по мнению многих худеющих, просто замечательные:

  • Снижение веса без возврата;
  • Укрепление здоровья и повышение иммунитета.

Отзывы наших постоянных читательниц

Екатерина, 30 лет:

«Я пользовалась меню кремлевской программы в течение месяца, и мне очень понравилось! Ограничения вообще не чувствуются, считать баллы благодаря таблице совсем нетрудно. Можно позволять себе кушать любимую пищу, и одновременно худеть!»

«За месяц я действительно скинула почти 10 килограммов, причем безо всякого труда и голоданий. Пока что оставила углеводы на уровне 40 баллов, хочу так питаться подольше»

«Меня удивило, что при столь насыщенном меню Кремлевки мне удалось сбросить 5 килограммов за неделю! Эта методика настолько эффективна, что вызывает восторг даже у меня – человека, который перепробовал 1000 разных диет»

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: